Ei foo yung

Name: ei foo yung
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 6 eieren, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse boonspruit; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte lente-uitschieter; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met selderij of een kopje met een inhoud van 60 ml met daarin versnipperde Chinese kool; 4 waterkastanjes, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met varkensvlees of een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte garnalen; 1 eetlepel sojasaus; 2 -3 eetlepels arachideolie (of andere bakolie); 1/4 liter kippenbouillon; 1 eetlepel sojasaus; 2 theelepels suiker; 2 theelepels azijn; 1 eetlepel maizena; 2 eetlepels water

Maak en deel dit Egg Foo Yung recept van.

Ingrediënten

6 eieren, lichtgeslagen
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met verse boonspruit
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte lente-uitschieter
Een kopje met een capaciteit van 60 ml met selderij of een kopje met een inhoud van 60 ml met daarin versnipperde Chinese kool
4 waterkastanjes, gehakt
Een kopje met een inhoud van
80 ml met varkensvlees of een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte garnalen
1 eetlepel sojasaus

2 -3 eetlepels arachideolie (of andere bakolie)
1/4 liter kippenbouillon
1 eetlepel sojasaus
2 theelepels suiker
2 theelepels azijn
1 eetlepel maizena
2 eetlepels water

Bereiding

Meng eieren, groenten, vlees en soja.
Verwarm 5 theelepels olie in een koekenpan van 117 centimeter gedurende een matig vuur gedurende 30 seconden.
Voeg een kop toe met een inhoud van 80 ml die een eimengsel bevat en bak als een pannenkoek tot het lichtbruin is op de bodem, keer om en draai de bruine kant om.
Blijf warm (maar stapel niet), terwijl je blijft pannenkoeken bakken, meer olie toevoegen als dat nodig is en het eiermengsel roeren voordat je het aan de pan toevoegt.
Foo Yung-saus: in een pan, hittebouillon, soja, suiker en azijn.
Meng maïzenap en water in een kom.
Voeg toe aan de saus en kook, roeren, tot de saus bubbelt en dikker wordt.
Serveer met hete Egg Foo Yung.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

10 min

Lunch / Snacks

amandelen, tamari-sojasaus, cayenne,

magnetron pittige noten
15 min

Lunch / Snacks

mayonaise, ranch dressing, brood, Turkije, spek, tomaten, kaas, boter,

geroosterde sandwiches met kalkoen en spek
45 min

Lunch / Snacks

courgette, aardappelen, kaas, meel, ui, ei, zout, peper, dille, knoflook poeder,

gebakken courgette aardappel latkes
65 min

Lunch / Snacks

olie-, Chili poeder, komijn, paprika poeder, koriander, peper, kikkererwten,

gekruide geroosterde kikkererwten

Ik vond het geweldig

Ei foo yung

Maak en deel dit Egg Foo Yung recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies