Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TIFFANY BRENNAN
Eigengemaakte verse ingrediënten spaghettisaus van danny
Ik ben begonnen met het maken van verse spaghettisaus toen mijn vrouw ziek was van kanker en de Venezolaanse arts zette haar op een dieet dat geen ingeblikte goederen bevatte. Ik heb het tot nu toe gedigitaliseerd tot ik het op dit punt heb gekregen. Bewaar de spaghetti en voeg Parmezaanse kaas toe , indien gewenst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
- 200 gram gehakt
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1,5 tomaten, in vieren
- 2/3 ui, gehakt
- 1/4 paprika
- 3 teentjes knoflook
- 1,5 tomaten, in vieren
- 2/3 ui, gehakt
- 1/4 paprika
- 80 liter water, of zoals nodig
- 1 eetlepel azijn
- 3 teentjes knoflook
- 2 theelepels Worcestershire-saus
- 2 theelepels gedroogde basilicum
- 2 theelepels gedroogde oregano
- 2 theelepels gedroogde peterselie
- 2 theelepels gedroogde koriander
- 2 theelepels paprika
- 1 theelepel sojasaus
- 1 theelepel hete saus (zoals Tabasco® Chipotle pepersaus)
- 1 theelepel bruine suiker
- Zout naar smaak
Bereiding
-
Verhit olie in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg gemalen rundvlees en komijn toe; kook en roer tot het vlees lichtbruin is, 5 tot 10 minuten. Roer er gehakte tomaten, gehakte uien, blokjes paprika en gehakte knoflook doorheen; kook en roer tot het vlees bruin is en de groenten zacht zijn, 5 tot 7 minuten.
-
Combineer gemalen tomaten, stukjes ui, paprika, water, azijn, knoflookteentjes, Worcestershire-saus, basilicum, oregano, peterselie, koriander, paprika, sojasaus, hete saus, bruine suiker en zout in een blender; meng de saus tot de gewenste dikte. Voeg meer water toe als een dunnere saus gewenst is.
-
Giet de saus op gehakt; dek af en kook tot de saus de gewenste consistentie bereikt, 15 tot 20 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minElke dag kokenolie-, half weegbree in, paddestoel, avocado, rucola, brood,paddestoel patacone pita -
15 minElke dag kokenlunch vlees, maïs, erwten met,jessica's spam® delight -
45 minElke dag kokenwater, quinoa, bouillon, bonen, olie-, ui, paprika, gember, teentjes knoflook, natrium sojasaus, koriander, chili pasta sambal oelek,eiwitrijke, pittige veganistische quinoa met edamame -
30 minElke dag kokenolie-, ui, aardappelen, water, bloemkool in roosjes, kokosmelk, kurkuma, zout peper, koriander,veganistische bloemkool en aardappelen in kokosmelk
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig