Elena ruth sandwich

Ik kijk graag naar het Food Network en ik zag deze sandwich op een van hun programma's. Ik heb de naam van het restaurant niet gepakt, maar het verhaal achter deze sandwich was interessant. Het zei dat deze sandwich is gemaakt voor "Fussy Eater" A vader nam op zaterdag zijn dochter mee naar de lunch in dit populaire restaurant in Havana, Cuba (vóór Castro) en de dochter was een moeilijke eter, dus er waren maar heel weinig dingen die ze leuk vond. Ze hielden van aardbeienjam, dus de vader vroeg de ober naar bedenk een sandwich voor haar en dus werd het Elena Ruth-broodje geboren. Ik heb het niet geprobeerd, maar toen ik het recept zag, wist ik dat het iets was dat ik wel zou willen, maar ik ben geen moeilijke eter! De hoeveelheden van elk ingrediënt zijn echt naar je eigen smaak. Ik heb geschat omwille van het recept-formaat. Ik geloof dat het Cubaanse brood Middernachtsbrood of elk zoet brood is dat je leuk vindt. Als je dit probeert, hoop ik dat je geniet het! Addendum: Ik voeg een uitleg toe over het verschil tussen jam en gelei voor onze internationale leden. Jam tegenjelly en dan zijn er ook conserven! Allen zijn gemaakt met fruit gemengd met suiker en pectine. Het verschil komt van de vorm die de vrucht aanneemt. In gelei is de vrucht in de vorm van vruchtensap, dus het product is gezet en is glad en soms licht ondoorzichtig. Bij jam is de vrucht in de vorm van fruitpulp of geplet fruit. Het product is niet zo stijf als gelei .Preserves zijn gemaakt van stukjes fruit in een siroop (gemaakt van vruchtensappen) of in een jam. Zoals voor het recept, geloof ik dat het staat vermeld om de jam te gebruiken, dus het recept zou trouw blijven aan de originele manier waarop het was bereid .