Elitetwig's aardbeienroomrookjes

Name: elitetwig's aardbeienroomrookjes
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 8 pastries, 8
Ingredients: 350 g bladerdeeg, gerold; 3 theelepels citroenwrongel; 284 ml dubbele crème, slagroom; 225 g aardbeien, gepeld en in plakjes; 6 eetlepels aardbeienjam, verwarmd; poedersuiker, tot stof

Licht en lekker, vooral met je eigen aardbeien van eigen bodem. De gebakjes blijven maximaal een dag in een luchtdichte verpakking, maar eenmaal gevuld, moeten ze binnen 2-3 uur worden geserveerd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220C of op gasmarkering 7.
Snijd het gebakje in 8 gelijke rechthoeken en scoor een rand van 1 cm rond de rand van elke rechthoek. Plaats op een bakplaat en bak 10-12 minuten, tot ze knapperig en goudbruin zijn.
Koel gebak op een rek en laat de binnenste rechthoek uit elk vakje leven.
Vouw de citroengestremde melk in de slagroom en schep in de gebakjes.
Top met de aardbeien en opgewarmde jam, stof met poedersuiker.
OPTIONEEL kan pastires vullen met de binnenste rechthoeken als oogleden.

Blogs die misschien interessant zijn

geen debat hier apple pie at core of x27 dough for obama x27

4 glutenvrije galetten voor elk moment van de dag

Ik vond het geweldig

Elitetwig's aardbeienroomrookjes

Licht en lekker, vooral met je eigen aardbeien van eigen bodem. De gebakjes blijven maximaal een dag in een luchtdichte verpakking, maar eenmaal gevuld, moeten ze binnen 2-3 uur worden geserveerd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies