"er is een tater in mijn chili" (crock pot)

Name: "er is een tater in mijn chili" (crock pot)
Cook time: 420 min
Total time: 7 h 40 min
Yield: 1 pot of chili, 10
Ingredients: 900 gram grofgemalen boorkop; 1 grote ui, gehakt; 1 (43 gram) chili kruidenmengeling (medium); 2 eetlepels chilipoeder; 1 rode paprika, gehakt; 1 (794 gram) kan tomaten verpletteren, ongedraineerd; 3 middelgrote roodbruine aardappelen, gepeld en in blokjes gesneden; 2 (425 gram) blikjes bush's chili bonen, ongeschoold; zout en peper

Ik woon in Arkansas en mijn vrouw komt uit Ohio en wij in het zuiden houden van onze chili en we houden er op een bepaalde manier van. Toen mijn moeder-n-wet me wat van haar chili maakte, had het aardappelen. Ik heb er nog nooit van gehoord aardappelen in chili, maar ik probeerde het en het was geweldig. Ik maak het sindsdien. Maar hier thuis, noem ik het geen chili. Ik noem het ragelpuree.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan bruin het vlees met de uien bruin tot het vlees niet meer roze is.
Giet de vette en lege koekenpan uit in een grote crock-pot op een lage temperatuur.
Voeg kruidenmengeling, chilipoeder, paprika, tomaten, aardappelen, bonen en zout en peper naar smaak toe. Meng het mengsel en laat het 6 tot 8 uur op laag vuur koken.
Serveer met frito's of crackers. Houders bewaren goed.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

"er is een tater in mijn chili" (crock pot)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies