Erg populaire bubbelthee

Name: erg populaire bubbelthee
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 1
Ingredients: 4 theelepels witte suiker; Een kopje met een inhoud van 80 ml met parel tapioca; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gebrouwen zwarte thee bevat; 2 eetlepels melk; 4 theelepels witte suiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ijsblokjes

Ingrediënten

4 theelepels witte suiker
Een kopje met een inhoud van
80 ml met parel tapioca
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die gebrouwen zwarte thee bevat

2 eetlepels melk
4 theelepels witte suiker
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ijsblokjes

Bereiding

Breng in een kleine steelpan 1/2 liter water aan de kook. Roer er 1 theelepel suiker door tot het oplost. Verdamp het in de parel tapioca.Kook ongeveer 20 minuten. Spoel af, laat uitlekken en laat het in de koelkast tot het gekoeld is.
Giet thee, melk en 4 theelepelsuiker in een cocktailshaker. Roer tot de suiker is opgelost en de melk goed is gemengd. Voeg de ijsblokjes toe en schud zodat het hele drankje koud kan worden. Giet in een glas en voeg tapioca toe.