Faal nooit koekjes

Name: faal nooit koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel zout; 4 theelepels bakpoeder; 0,5 theelepel slagroomtaart; 2 theelepels witte suiker; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, gekoeld en in blokjes gesneden; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat

Deze koekjes zijn een nooit falend recept, ze zijn gemakkelijk te maken en iedereen geniet ervan

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C).
In een grote kom, zeef droge ingrediënten. Snijd in boter tot het mengsel lijkt op grof havermout. Maak een put in het midden van het droge mengsel en giet de melk in. Roer tot het deeg begint samen te trekken en daarna op een licht met bloem bestrooid oppervlak te komen .
Druk het deeg samen en rol het uit tot een dikte van 2 centimeter. Knip het in 5 centimeter ronde koekjes en leg het op een niet ingevette bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten, of tot ze goudbruin zijn.