Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tonya
Familie aangename kip paprika
Dit is het recept dat mijn moeder en ik al jaren maken. Ik weet niet waar het oorspronkelijk vandaan kwam, alleen dat iedereen ervan lijkt te houden - ik ben opgegroeid - en nu doet mijn hele familie dat (altijd een pluspunt om een snelle maaltijd waar mijn kinderen van houden, mijn man en ik kan ook genieten van het eten !!) Makkelijk af te ronden met een groene salade of veggie en broodje of brood aan de zijkant. Ik heb dit in een centimeter gemaakt voor vrienden en ze zijn altijd razend het kostte meer tijd dan het had om voor te bereiden .; ) Champignons zijn een geweldige toevoeging, voeg ze gewoon toe bij het toevoegen van de uien. Ik hou er ook van om soms gesauteerde asperges of bevroren erwten te roeren .; )
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 kippenborsten zonder vel zonder vel
- 1 middelgrote ui, gehakt (walla walla of vidalia geprefereerd)
- 3/8 liter kippenbouillon
- 2 eetlepels zoete Hongaarse paprika, meer naar smaak
- Zwarte peper
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met witte wijn, wat er ook verkrijgbaar is
- 1 eetlepel maïszetmeel (meer indien nodig om de gewenste dikte te bereiken)
- 130 liter koud water om zetmeel te mengen
- 1,5 eetlepels knoflookpoeder (ik gebruik vaak gehakt, maar het zal brokken jus veroorzaken)
- 2 eetlepels koolzaadolie of 2 eetlepels extra vierge olijfolie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zure room
Bereiding
-
Kubus kip in 30 centimeter brokken-zoals gewenst.
-
In een diepe koekenpan, bruine kipfilets met olie, knoflook en peper.
-
Eenmaal gaar, voeg uien toe en kook gedurende 2 minuten licht roeren.
-
Voeg paprikapoeder toe (minstens 2 el - meer naar smaak) en de kippenbouillon.
-
Breng het op een rollende bubbel, voeg wijn toe en laat 5 minuten sudderen.
-
In een kopje aan de zijkant, meng koud water en maïszetmeel volledig.
-
Schep het mengsel in de sudderende kip en roer tot de gewenste dikte is bereikt.
-
Laat nog minstens 5 minuten koken om de zetmeelsmaak te bereiden.
-
Wanneer u klaar bent om te serveren, haal dan van het vuur en roer de zure room erdoor, genoeg om de gewenste romigheid te bereiken.
-
Serveer over je favoriete pasta (eiernoedels, cavatappi, penne), aardappelpuree of rijst.
-
Genieten! ;).
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKipfiletolijven, olijven, peterselie, kaas, peper, Jalapeno peper, knoflook, olie-, kippenborsten, meel, olie-, tomaten, basilicum, basilicum,kipfilet gevuld met olijven en kaas
-
35 minKipfiletboter, sjalot, sinaasappelsap, Bourbon, slagroom, honing, azijn, zout peper, meel, tijm, pecannoten, zout peper, kippenborst helften, olie-,de pecannekip van de huisboerderij
-
30 minKipfiletkippenbouillon, meel, zout, olie-, sinaasappelsap, citroensap, teentjes knoflook, gember, zout, peperkorrels, suiker, kippenbouillon, sinaasappelsap, citroensap, mirin, rijst, maïszetmeel opgelost water,chickety china de chinese kip
-
45 minKipfiletkippenborsten, kaas, meel, knoflook poeder, peper koop de mijne al met water, basilicum, ei, melk, spinazie, tomaten, boter, peper koop de mijne al met water,rcs 11 geroosterde kipreepjes van rode paprika
Ik vond het geweldig