Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cupcakes&wine
Fantastische oven gebraden kip in zuidelijke stijl
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voor vochtige resultaten weekt u de stukjes kip in een kom gezouten water gedurende 15 minuten voor het koken.
-
Lijn bakplaat met folie en spuit lichtjes in met olie.
-
Maal droge ingrediënten in koffiemolen of met stamper en vijzel.
-
Giet in een kom en voeg beetje bij beetje water toe terwijl je roert tot een zachte, vloeibare pasta is bereikt. Mogelijk hebt u meer of minder water nodig.
-
Verwijder de kip uit het weekwater en dep hem indien nodig droog.
-
Dompel de rozemarijnlaag onder het deksel en leg deze op de bakplaat. Dit zal de sappen afsluiten.
-
Bak een uur op 365º.
-
Als het eenmaal binnen is, zet je je voeten ten minste tien minuten op, drink je een glas koud water, adem diep in en ontspan je. Je kip is veilig.
-
Suggesties: serveer met bruine rijst en greens, of als je borsten of dijen hebt gekookt, serveer dan de kip in een salade met komkommers, roma-tomaten en rode ui, gegarneerd met Chimichurri-saus - een puree van koriander, citroensap, olijfolie , knoflook en zout.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minLunch / Snacksgarnaal, ui, olie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, wijn, peterselie, oregano, zout, peper, kaas,Griekse gebakken garnalen met feta
-
10 minLunch / Snacksoester crackers, olie-, kaas, zout,snelle cheesy oester cracker snacks
-
23 minLunch / Snacksolie-, ui, teentjes knoflook, courgette, zout, peper, chili saus gebruikt Stokes Chili saus met varkensvlees, Spaanse pepers gebruikten "hete" chilipepers, bonen, meel, kaas,groene chili calabasitas burrito's
-
15 minLunch / SnacksSpaanse peper met sap, kaas, teentjes knoflook, mayonaise,Pimento-kaas van knoflook
Ik vond het geweldig