Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cupcakes&wine
Fantastische oven gebraden kip in zuidelijke stijl
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voor vochtige resultaten weekt u de stukjes kip in een kom gezouten water gedurende 15 minuten voor het koken.
-
Lijn bakplaat met folie en spuit lichtjes in met olie.
-
Maal droge ingrediënten in koffiemolen of met stamper en vijzel.
-
Giet in een kom en voeg beetje bij beetje water toe terwijl je roert tot een zachte, vloeibare pasta is bereikt. Mogelijk hebt u meer of minder water nodig.
-
Verwijder de kip uit het weekwater en dep hem indien nodig droog.
-
Dompel de rozemarijnlaag onder het deksel en leg deze op de bakplaat. Dit zal de sappen afsluiten.
-
Bak een uur op 365º.
-
Als het eenmaal binnen is, zet je je voeten ten minste tien minuten op, drink je een glas koud water, adem diep in en ontspan je. Je kip is veilig.
-
Suggesties: serveer met bruine rijst en greens, of als je borsten of dijen hebt gekookt, serveer dan de kip in een salade met komkommers, roma-tomaten en rode ui, gegarneerd met Chimichurri-saus - een puree van koriander, citroensap, olijfolie , knoflook en zout.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLunch / Snacksolie-, aubergines, courgette kruiselings in, ui, zout, stokbrood voeten, basilicum, kaas, tomaten, peper, basilicum, basilicum, pijnboompitten, teentjes knoflook, zout, peper, olie-, kaas,gegrilde groentenpanini met basilicumpesto
-
85 minLunch / Snacksmeel, veenbessen, suiker, walnoten, poeder, zout, ei, sinaasappelsap, sinaasappelsap, mayonaise,cranberry oranje walnoot brood
-
30 minLunch / Snacksnoedel, pepers, teentjes knoflook, gember, koriander wortelstelen, koriander wortelstelen, olie-, kippenbouillon, kokosmelk, kippenbouillon, vissaus, limoen, munt, ui, boonspruit, limoen,kip laksa
-
10 minLunch / Snacksteentje knoflook, kikkererwten, tahin, komijn, citroensap citroen, zeezout, peper, cayenne, olie-,cuisinart recept voor hummus
Ik vond het geweldig