Fergese e tiranes me piperka

Name: fergese e tiranes me piperka
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: vers gemalen zwarte peper; 400 gram tomaten; 3 eetlepels extra vierge olijfolie; 200 gram cottage cheese (gezouten) of 200 gram fetakaas; 1 eetlepel bloem; 100 gram boter; zout; vers gemalen zwarte peper; Cayenne peper

Tirana Fergese is het nationale gerecht van Albanië, dit is een vegetarische versie gemaakt met paprika, tomaten en kaas.

Ingrediënten

Vers gemalen zwarte peper
400 gram tomaten
3 eetlepels extra vierge olijfolie
200 gram cottage cheese (gezouten) of 200 gram fetakaas
1 eetlepel bloem

100 gram boter
Zout
Vers gemalen zwarte peper
Cayenne peper

Bereiding

Schil de schil van de tomaten en paprika's; bak tomaten en paprika's in olie gedurende ongeveer 5 tot 7 minuten, en zet opzij om af te koelen.
Dobbel groenten.
Smelt de boter in een andere pan; roer bloem, cottage of fetakaas, zout, peper en cayennepeper naar smaak.
Meng het kaasmengsel met de groenten en plaats dit gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 170 graden.
Haal uit de oven en serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

psa eieren zijn niet zuivel ondanks dat ze in het gangpad worden verkocht

worden eieren beschouwd als een zuivelproduct

zijn eieren melkachtig wat u moet weten over de eieren die u eet

9 min

Eieren / zuivel

noedel, noedel, eieren, olie-,

ramen ei foo jong
5 min

Eieren / zuivel

mayonaise, groentesoep, zure room, spinazie, kastanjes, ui,

spinazie dip ii
5 min

Eieren / zuivel

zure room, mayonaise, ui, Dille, knoflook zout, Worcestershire saus,

verse groente dip
30 min

Eieren / zuivel

spice cake, pompoen, eieren, water, rozijnen,

pompoenspice en alles lekkere muffins

Ik vond het geweldig

Fergese e tiranes me piperka

Tirana Fergese is het nationale gerecht van Albanië, dit is een vegetarische versie gemaakt met paprika, tomaten en kaas.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies