Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bonnie C
Feta, zoete aardappel en spinazie korstloze quiche (glutenvrij)
Een recept oorspronkelijk van "Cathy's Kitchen" EnergyAustralia. Dit recept is glutenvrij zoals geschreven - het bevat geen meel
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels olijfolie
- 1 rode ui, in dunne partjes gesneden
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 600 g zoete aardappelen, gepeld en in 1 gesneden. 5 cm kubussen (kumera)
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter met baby-spinazieblaadjes, ik gebruikte 150grams (meet stevig verpakt)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
Bereiding
-
Vet een grote vlaschaal in met een diameter van ongeveer 25-27 cm.
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag, voeg ui en knoflook toe en kook 1 minuut.
-
Voeg de zoete aardappel toe en kook op matig vuur, af en toe roeren tot ze goudbruin zijn, dit duurt ongeveer 10 minuten.
-
Voeg spinazie toe en kook, roer 1 minuut tot spinazie verwelkt is. Stoer.
-
Voeg fetakaas toe, roer om te combineren en plaats in voorbereide flangerecht.
-
Klop de 6 eieren in een grote kruik met melk, nootmuskaat en peper en giet de groenten in de flan-schaal.
-
Bestrooi met parmezaanse kaas en pijnboompitten en bak in een matige oven 180 ° C 35-40 minuten tot ze gepoft en goudbruin zijn.
-
Laat het 5-10 minuten staan voordat u het snijdt.
-
Serveer in partjes gesneden met een salade aan de zijkant, veges, chips of knapperige broodjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snacksmayonaise, zure room, Dille, ui, kruidenzout,Mevr. vi's dille dip -
45 minLunch / Snacksolie-, paddestoel, ui, paprika, selderij, wortel, teentjes knoflook, Turkije, , ketchup, wijnazijn, Worcestershire saus, oregano, tomaten, suiker, zout, peper, saus,gezonde slordige joes -
50 minLunch / Snacksdragon dragon is verdeeld, kipfilet, sjalotten, knoflookteentjes verbrijzeld, zout, peper, yoghurt, olie-, suiker, erwt mag, peultjes, peterselie, bieslook, citroensap kan bij je passen, citroensap kan bij je passen, brood, hoofdsla,drie erwt kippensalade -
10 minLunch / Snacksbonen, teentje knoflook, tijm, wijnazijn, olie-, zout, peper, ui, olie-,Italiaanse witte bonen met tonijn
Ik vond het geweldig