Focaccia met knoflook en rozemarijn

Name: focaccia met knoflook en rozemarijn
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 brood (400 gram) bevroren brooddeeg, ontdooid; 2 eetlepels olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die een dun gesneden ui bevat; 1-1/2 theelepels gehakte knoflook; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas; 2 eetlepels fijngehakte verse rozemarijn

Met rozemarijn en veel kaas, maken deze broodpleinen van Shelley Ross uit Keytesville, Missouri, een alledaags diner een feestelijke gebeurtenis.

Ingrediënten

1 brood (400 gram) bevroren brooddeeg, ontdooid
2 eetlepels olijfolie
Een kop met een inhoud van
60 ml die een dun gesneden ui bevat

1-1/2 theelepels gehakte knoflook
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas
2 eetlepels fijngehakte verse rozemarijn

Bereiding

Druk het deeg in een ingevette 15x10x1-in. koekenpan; randen iets opbouwen. Bestrijk ze met olie; top met ui, knoflook, kaas en rozemarijn.
Bak op 400 ° gedurende 15-20 minuten of tot goudbruin en kaas is gesmolten. Houd 5 minuten voor het snijden stand.