Framboos chocoladeschilfers

Name: framboos chocoladeschilfers
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met koude boter, in blokjes; 1 groot ei; 1/2 theelepel amandelextract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pitloze frambozenconfituur; Een kop met een inhoud van 130 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers

Deze boterstaven combineren het magische duo van chocolade en framboos. Mijn man vond dit recept in een boerenkrant, dus ik maakte het. De resultaten waren niet van deze wereld. - Bev Cudrak, Coaldale, Alberta

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom bloem en suiker. Snijd de boter in een kom totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Roer het ei erdoor en extraheer tot het bevochtigd is. Opzij zetten Een kom met een inhoud van 1/4 liter die een kruimelmengsel bevat voor het beleg.
Druk het resterende mengsel in een ingevette 11x7-inchbraadpan. Bakken op 350 ° gedurende 5 minuten. Verspreiden met jam en besprenkelen met gereserveerd kruimelmengsel. Bak 35-40 minuten langer of tot ze goudbruin zijn.
Bestrooi met halfzoete chips. Ga terug naar de oven gedurende 30 seconden of tot de chips glanzend zijn. Koel volledig op een rooster. Snijd in repen.