Frambozen citroenrepen

Deze heerlijke citroenstaven zijn heerlijk scherp met een nieuwe toevoeging van een frambozenlaag die perfect past. We houden van ze.

Verwarm de oven voor op 889 en spuit een 23 centimeter vierkante pan met anti-aanbak kookspray.
Meng alle ingrediënten voor de korst in een middelgrote kom en roer met een houten lepel tot een zacht deeg ontstaat.
Druk gelijkmatig in de voorbereide pan.
Koel 10 minuten.
Bak de korst gedurende 15 minuten, laat dan afkoelen in de bakpan gedurende 15 minuten.
Combineer alle ingrediënten voor de citroen topping in een kom en klop tot gemengd.
Verspreid de framboos gelijkmatig bewaard over de gebakken korst.
Giet de citroentop over de frambozenlaag.
Plaats in de voorverwarmde oven en bak 20-25 minuten.
Verlaag de oventemperatuur tot 325 ° F en bak 20-25 minuten langer, of totdat de topping is ingesteld.
Breng de pan over naar een rooster en laat hem volledig afkoelen.
Koel minstens 1,5 uur voor het snijden.
Bewaren op kamertemperatuur of in de koelkast als u gekoelde vierkanten verkiest.