Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jerryfish
Franse ui salisbury steak
Dit is een gerecht dat je in ongeveer een half uur plat op tafel kunt krijgen, en zoals mijn tieners zeggen - hella-bom! Van Cuisine at Home.Serveer over recept 139580 of bevroren kaastoast.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Grondspanboor van 500 gram
- 4 theelepels fijngehakte verse peterselie (garnering)
- 2 eetlepels sjalotten, gehakt
- 3/4 theelepel koosjer zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met uien, in plakjes
- 1 theelepelsuiker
- 1 eetlepel knoflook, gehakt
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1/2 liter rundvleesbouillon
-
Een kop met een inhoud van60 ml die droge rode wijn bevat
- 3/4 theelepel koosjer zout
- 1/2 theelepel gedroogde tijmblaadjes
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 4 theelepels parmezaanse kaas, versnipperd
- 4 theelepels fijngehakte verse peterselie (garnering)
- 4 theelepels parmezaanse kaas, versnipperd
Bereiding
-
Combineer chuck, peterselie, lente-ui, zout en peper. Verdun gelijkmatig in 10 porties en vorm in 2 tot centimeter dikke ovale pasteitjes.
-
Plaats 2 eetlepels bloem in een ondiepe schaal; bagger elke pasteitje in bloem.Reserveer 1 theelepel bloem.
-
Verwarm 1 eetlepel olie in een gebakken pan op middelhoog vuur. Voeg pasteitjes toe en bak 3 minuten aan elke kant, of tot ze bruin zijn.Verwijder uit de pan.
-
Voeg uien en suiker toe aan de pan; fruit 5 minuten. Roer in knoflook en tomatenpuree; bak 1 minuut, of tot de pasta begint te bruinen. Pronk uien met gereserveerd meel; kook 1 minuut. Roer in bouillon en wijn en voeg dan het zout en de tijm toe.
-
Breng het vlees terug in de pan en breng de soep aan de kook. Zet het vuur laag tot medium laag, dek af en laat 10 minuten sudderen.
-
Serveer steaks op Cheese Toasts met overgaarde uiensoep.
-
Garneer met peterselie en parmezaanse kaas.
-
130 minVleesrundvlees, brood, salsa, ketchup, kaas, basilicum, oregano, ui, knoflook poeder, zout, peper, ei, kaas,bri's cheddar gehaktbrood -
275 minVleesklauwplaat, tomaten, ui, paprika, paprika, paprika, kaas, oregano, basilicum, teentje knoflook verdeeld, zout verdeeld, peper verdeeld, olie-,semi-zelfgemaakte spaghettipensaus -
740 minVleesstoofvlees, zeeën dressing, paddestoel, pepers, ui,rundvlees kabobs -
0 minGlutenvrijolie-, Varkensvlees, ui, zout, Specerijen peper, Knoflook, gemberwortel, koolsla, Sojasaus, soja tamari, ui, olie-, Azijn,loempia-koekepan
Ik vond het geweldig