Gearomatiseerde mayonaise 8 manieren

Toevoegen Om DIJON MAYO te maken: 1,5 eetlepel Dijon mosterd en 2 eetlepels gehakte verse dille.

Voeg toe om CHIVE MAYO te maken: een kopje met een inhoud van 80 ml met vers gesnipperd bieslook, 2 kleine gehakte teentjes knoflook en gemalen zwarte peper, naar smaak.

Voeg toe om HORSERADISH MAYO te maken: 3 el bereid mierikswortel, 1/2 theelepel gedroogde tijm en zout en peper, naar smaak.

Voeg toe om HERB MAYO te maken: 2 1/2 el fijngehakte kruiden (probeer peterselie, bieslook, dille, dragon, oregano, tijm, basilicum).

Voeg toe om DILL MAYO te maken: 60 liter verse gehakte dille, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel knoflook, gehakt en zout en peper naar smaak.

Voeg toe om BLACK PEPPER MAYO te maken: 1 theelepel versgemalen zwarte peper en 1 tl citroensap.

Voeg toe om HONEY MUSTARD MAYO te maken: 1 el limoensap, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel Dijon mosterd.

Voeg toe om te maken ZON GEDROOGDE TOMAAT MAYO: 1/4 kleine teentje knoflook, 60 liter gehakte en goed doorlatende zongedroogde tomaten verpakt in olie. Proces-ingrediënten in de keukenmachine tot een gladde massa vóór toevoeging aan mayo.