Gebakken 4 kaas spaghetti

van eten en wijn, we hebben allemaal genoten van dit eenvoudige gerecht en restjes waren geweldig opgewarmd voor de lunch de volgende dag.

Verwarm de oven voor op 350 °. Boter een centimeter ovenschaal. Bak de spaghetti in een grote pan met kokend zout water tot hij goed is. Was goed en spreid de spaghetti op een bakplaat; laten afkoelen.
In een grote kom gooi je de Fontina met de mozzarella en gruyère. Spuit een derde van de spaghetti in de voorbereide ovenschaal in een gelijkmatige laag.Spenkel 0,33 van de gemengde kazen en de helft van de Gorgonzola over de spaghetti en breng op smaak met zout en peper . Herhaal met een andere laag spaghetti, gemengde kazen, Gorgonzola en zout en peper. Top met de overgebleven spaghetti en gemengde kazen.
Bak de spaghetti in het midden van de oven tot de bovenkant goudbruin is, ongeveer 40 minuten. Laat het iets afkoelen voordat je de vierkanten snijdt en serveert.