Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Delugatron
Gebakken geglazuurde geglazuurde gehaktballen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die ketchup bevat
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 2 eetlepels verse gehakte knoflook
-
Een kop met een inhoud van190 ml die bruine suiker bevat (of naar smaak)
- 2 theelepels vloeibare rookkruiden
- 2,5 cayennepeper (optioneel of naar smaak)
- 600 gram mager rundergehakt
- 2 eetlepels verse gehakte knoflook
-
Een kopje met een inhoud van80 ml die melk bevat of een kopje met een inhoud van 80 ml die verdampte melk bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met broodkruimels of een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver
- 1 1/2 theelepeltjes kruiden zout
- 2 theelepels chilipoeder (gebruik het chilipoeder voor het maken van chili)
- 1 theelepel verse zwarte peper
Bereiding
-
Zet de oven op 350 F.
-
Vet een ovenschaal van 33 x centimeter in.
-
Voor de gehaktballen; in een kom alle ingrediënten samen mengen tot ze goed gemengd zijn (voeg meer broodkruimels toe of havermout als het mengsel te zacht is).
-
Vorm in ballen van ongeveer centimeter.
-
Plaats gehaktballetjes in de bakvorm.
-
Bak gehaktballetjes gedurende ongeveer 20 minuten en laat al het vet uit de pan.
-
Voor de saus; in een kom combineer ketchup, knoflook, bruine suiker, gesnipperde ui en rook; mix om te combineren.
-
Giet de saus over gehaktballetjes en gooi dan gehaktballetjes met saus.
-
Bak onbedekt ongeveer 45 minuten.
-
610 minVleesrundvlees borst, boter, suiker,gerookte borst Zuid-Texas stijl -
25 minVleesrundvlees, Yoshida-saus, zout, peper, kaas, ham,gourmet bleu cheese burgers -
80 minVleesolie-, wortels, selderij ribben, ui, sjalot, teentjes knoflook, rundvlees, kruiden kruiden, peper, zout, peper, tomaten, tomaten, peper, bouillon,snelle en stevige runderragu -
30 minVleespaprika, rundvlees, ui, teentjes knoflook, courgette, peper, spinazie, oregano, munt, tomaten, kaas, zout peper,gevulde paprika's (sneller en gezonder)
Ik vond het geweldig