Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Marokkaanse sigaren
 
 
4 PortiesPTM35 min

Marokkaanse sigaren


Dit is een recept van een vriend van mij-webnaam is FootsieBear.Ik zou rode pepervlokken toevoegen en peterselie vervangen door cilantro-serve met Harissa Dip.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 300 F.
  2. Om vulling te maken: kook de ui in de olijfolie tot hij zacht is.
  3. Voeg rundvlees of lamsvlees toe, verbrijzel het met een vork.
  4. Voeg kruiderijen en kruiden toe.
  5. Kook 10-15 minuten, roer met een houten lepel, tot het vlees goed gaar en klontvrij is.
  6. Voeg peterselie toe.
  7. Klop de eieren licht in een kom en giet het vlees erover.
  8. Bak gedurende 1-2 minuten, roeren, tot het eimengsel romig van consistentie is.
  9. Voeg meer specerijen en kruiden toe, indien gewenst en laat afkoelen.
  10. (Ik zou rode pepervlokken toevoegen) Snijd elk blad van filodeeg in drie rechthoekige rechthoeken.
  11. Plaats een op de andere en dek af met een vochtige handdoek.
  12. Borstel een van de rechthoeken licht in met gesmolten boter.
  13. Plaats een theelepel vulling langs een van de korte randen.
  14. Stop de rand en de uiteinden van het deeg rond het vullen en rol in een sigaarvorm.
  15. Herhaal met andere rechthoeken.
  16. Bak in hete olie aan alle kanten bruin, laat uitlekken en doe het in een warme oven.
  17. Herhaal en serveer met Harissa Dip.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht
kokosvlees voeding voordelen en nadelen


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407