Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gebakken kaaskoolsoep
 
 
6 PortiesPTM60 min

Gebakken kaaskoolsoep


Deze soep ziet er dik en troost uit tijdens een kille nacht. In Delicious geeft het een lijst van gruyere-kaas in de ingrediënten, maar je kunt ook cheddar-kaas of zelfs een mix van beide gebruiken als je wilt:) De soep kan van tevoren worden bereid en gekoeld voordat je gaat bakken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de bloemkool in een pan met melk, room en laurierblad en laat op zacht vuur sudderen tot ze zacht zijn.Train, bewaar de melkmix en gooi alleen het laurierblad weg.
  2. Veeg de pan schoon, keer terug tot het vuur en smelt de boter, voeg de ui toe en laat 5 minuten op laag vuur koken of voeg zachtjes toe en voeg dan de bloem toe en laat 1 minuut koken, voeg de bouillon toe en meng de melk onder roeren om te combineren.
  3. Laat 1-2 minuten koken op een laag tot middelhoog vuur of tot het iets dikker is.
  4. Voeg bloemkool en 300 g kaas toe en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
  5. Bakken:.
  6. Verwarm de oven voor op 220 ° C.
  7. Verdeel de soep tussen 6 ovenvaste kommen en strooi met de overgebleven kaas.
  8. Plaats kommen in een braadpan, giet voldoende water in om halverwege de zijkanten van kommen te komen en bak gedurende 10-15 minuten of tot de kaas borrelt en goudkleurig is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407