Gebakken karnemelk, mosterdkippendijen

Verwarm de oven voor op 425 F.

Combineer broodkruimels, Parmezaanse kaas en gedroogde gehakte ui; opzij zetten.

Meng de karnemelk, Dijon, honing, zout, peper, knoflookpoeder, rozemarijn en salie.

Verdeel het mengsel in twee porties en leg een gedeelte apart.

Smeer de dijen in een deel van het karnemelkmengsel en vervolgens bagger in de broodkruimels; gooi gebruikte karnemelk of paneermeel weg die overblijft.

Plaats de dijen op een bord zodat ze elkaar niet overlappen en laat ze 20 minuten in de koelkast staan.

Smeer een bakplaat in met kookspray en plaats deze in de oven gedurende 5 minuten om het vel voor te verwarmen; plaats de dijen op het laken en bak gedurende 24 minuten, keer de stukken na 12 minuten om.

Om te serveren, de gereserveerde, ongebruikte karnemelk mengen in de magnetron gedurende ongeveer 20-30 seconden of tot het is opgewarmd, en besprenkelen als saus over de kip.