Gebakken kipparmezaan

Verwarm de oven voor op 400 ° F.

Klop yoghurt, knoflook, oregano, zout en peper samen en giet yoghurt marineren over je kip en laat het 2 uur rusten in de koelkast.

Verwijder het merendeel van het marinaat en bedek de kip met Parmezaanse kaas, plaats de kip op een bakplaat bekleed met aluminiumfolie en bak 0 minuten op 200 graden op het middelste rek.

Haal de kip uit de oven en voeg plakjes tomaat, verse basilicum en bocconcini bovenop de kip, keer terug in de oven en bak tot de kaas ongeveer 5 minuten of minder smelt. Gebruik voor elke kippenborst twee plakjes tomaat en bocconcini.

Serveer met salade, pasta of gegratineerde aardappelen.