Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisa-ButteryBooks
Gebakken kool (gedaan op mijn manier ...)
Mijn vrouw is half Duits, maar eet gewoonlijk geen gekookte kool tenzij ik het ... wat een lieverd !!! Probeer dit als een bijgerecht voor varkensgebraad of karbonades .....
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil de kool grof, inclusief de kern (de kern is het beste deel) en zet opzij.
-
Smelt de helft van de boter in een grote koekenpan (gietijzer werkt het beste).
-
Voeg de ui en het spek toe - kook, af en toe roerend. Totdat de ui zacht is en het spek lichtbruin is.
-
Haal ze uit de pan en zet apart.
-
Smelt de rest van de boter en voeg de geraspte kool toe.
-
Bedek en kook tot de kool enigszins slap en lichtbruin is, af en toe roeren - ongeveer 15-20 minuten.
-
Voeg als kool klaar is het zout en een of alle andere vermelde kruiden toe - dek af en kook nog eens 10 minuten.
-
ENJOY!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroenteboter, aspergehoutachtig eindigt in, paddestoel, ui, peper, maïzena, peper, sojasaus, sherry, water, cashewnoten,cashew asperges -
45 minGroentenoedel, olie-, teentjes knoflook, varkenshaas, rijst, water, sojasaus, dashida Rundsoep stockpoeder, gember, kool Kimchi, paddestoel, tofu in, bok choy, lente-uitjes, olie-, zout peper beetje zout peper tijd je gaat kimchi sojasaus mag s zijn, sriracha-saus ten zeerste aanbevolen,de kimchi noedelsoep van oma's regenachtige dag -
80 minGroentezomerpompoen, ui, cracker crumb verdeeld, eieren, boter verdeeld, suiker, zout peper,te veel zomerpompoen in de tuin gebakken pompoen -
60 minGroentesnapper, limoensap, wijn, water, citroengras, koriander, peterselie, tahini-pasta, water, teentjes knoflook, limoensap, sojasaus, koriander, peterselie, suiker, ei, meel, meel, ijskoud soda water, wortel af met groenteschiller, capsicum in, ui, paddestoel, asperge, yaki nori zeewier, aardappelen, noedel, primaire dashi die je meestal in de meeste supermarkten koopt, bereid je voor, sojasaus, mirin, gember, suiker,gebakken hele vis met tahinisaus en tempura-groenten
Ik vond het geweldig