Gebakken rauwe apple donut muffins

Name: gebakken rauwe apple donut muffins
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10-12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden; 1 3/4 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kristalsuiker (of minder); Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, gesmolten (of minder); 1 groot ei, licht geslagen; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Granny Smith appel, geraspt; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, gesmolten (of minder); 1 theelepel kaneel (of minder); Een kopje met een inhoud van 130 ml met kristalsuiker (of minder)

Dit zijn echt lekkere muffins. Mijn vriendin Jenny heeft deze een keer naar een potluck gebracht en ik vroeg haar naar het recept. Ik geef de originele maten voor de topping zoals ze me gaf, maar ik geef er de voorkeur aan om minder topping te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de oven voor op 170 graden en maak klaar ingevette muffinvormpjes.
Zeef bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, suiker en nootmuskaat.
Snijd in bakvet tot het mengsel als fijne kruimels is.
Meng melk, eieren en geraspte rauwe appel.
Voeg alles tegelijk toe aan het bloemmengsel en roer dan snel en grondig samen.
Vul ingevette bussen 0.66s vol en bak 20-35 minuten, of totdat een tandenstoker getest is.
Haal de pan uit de pan en dip de bovenkant eerst in gesmolten boter en daarna in het mengsel van kaneel en suiker.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Gebakken rauwe apple donut muffins

Dit zijn echt lekkere muffins. Mijn vriendin Jenny heeft deze een keer naar een potluck gebracht en ik vroeg haar naar het recept. Ik geef de originele maten voor de topping zoals ze me gaf, maar ik geef er de voorkeur aan om minder topping te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies