Gebakken tilapia-taco's met gegrilde paprika's en uien

Name: gebakken tilapia-taco's met gegrilde paprika's en uien
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 tacos, 4-8
Ingredients: 2 plakjes witte uien; 1 (227 gram) mini-zoete paprika's; 3/4 theelepel zout, verdeeld; 0,5 theelepel vers gemalen zwarte peper, verdeeld; 4 (142 gram) tilapia-filets; 8 (15 centimeter) maïstortilla's; 1 kleine jalapenopeper, in dunne plakjes gesneden; 8 limoenwiggen

Snijd de ui vlak voordat je hem op de grill legt. Als je de ingestelde tijd hebt ingesteld, zullen de uienringen beginnen te scheiden en geen goede grillsporen hebben.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill op hoog vuur.
Leg de uien en paprika's op een grillrooster bedekt met een kookspray.
Grilluien 12 minuten draaien na 6 minuten, grill paprika's 12 minuten af en toe draaien.
Verwijder van de grill en laat 5 minuten staan.
Snijd uiringen doormidden en snijd dunne paprika's, weggooien van zaden en stengels.
Combineer ui, paprika, 1/4 theelepel zout en 1/8 theelepel zwarte peper in een kleine kom.
Bestrooi vis gelijkmatig met het resterende zout en peper.
Verhit een antikleef koekepan op middelhoog vuur, en coat met kookspray.
Voeg de vis toe aan de pan en kook 3 minuten aan elke kant of tot de vis gemakkelijk vlok tijdens het testen met de vork, of tot de gewenste gaarheid.
Warme tortilla volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel vis, uienmengeling en jalapenoplakken gelijkmatig over tortilla's.
Serveer met partjes limoen.

Blogs die misschien interessant zijn

5 voordelen van gezonde gewoonten

Ik vond het geweldig

Gebakken tilapia-taco's met gegrilde paprika's en uien

Snijd de ui vlak voordat je hem op de grill legt. Als je de ingestelde tijd hebt ingesteld, zullen de uienringen beginnen te scheiden en geen goede grillsporen hebben.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies