Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kyradornish
Gebraden kip met fettuccine-earl's
Zeer goed gerecht, maar erg pittig. We houden van warm en pittig, en dit was iets te krachtig voor ons. Ik heb de jalapeno nu in tweeën gesneden. Uit de sectie RSVP van Bon Appetit, Earl's, Calgary, Alberta.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met tomaten, wijnstokken gerijpt, julienned
- 60 liter olijfolie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rode ui, in dunne plakjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met jalapeno, fijngehakt
- 1 eetlepel groene peperkorrels, uitgelekt
- 1,5 theelepel knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel vers citroensap
- 1/2 theelepel zout
Bereiding
-
Verwarm de grill voor.
-
Meng tomaten, ui, jalapeno, peperkorrels, knoflook, citroensap, zout en peper in een kom.
-
Borstel elke kipfilethelft met extra olie en breng op smaak met zout en peper. Kip ongeveer 10 centimeter van het vuur 4 minuten aan elke kant, of tot ze net gaar zijn. Verlaag de temperatuur tot 200ºF en houd de kip warm in de oven.
-
In een ketel van gezouten kokend water kook fettuccine tot al dente.Drain goed en warm houden.
-
In een grote koekenpan met anti-aanbak bak het tomatenmengsel in olie op matig hoog vuur, roerend, 1-2 minuten. Roer de room en de brandewijn erdoor en laat sudderen tot deze iets is ingedikt. Voeg fettuccine en basilicum toe en roer.
-
Verdeel fettuccine en saus tussen 2 borden en bovenkant met kip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minKipfiletui, kurkuma, kippenborsten, yoghurt, saffraan opgelost water, eieren, rijst, water, olie-, zout, peper,tahcheen (tah-chin)
-
20 minKipfiletolie-, dunne kipfilethelften, zout peper, meel, sjalot, kappertjes, bouillon, citroensap, peterselie,citroen kappertjes kip
-
51 minKipfiletoranje, honing, gemberwortel, knoflook, oranje, zout, peper, kippenborsten, olie-, olie-, Sesam zaden,honing-oranje kip met sesamsaus
-
55 minKipfiletmango's, koriander, limoen, poblano chiles, tomatillos ingekwartierd, bouillon, ui, jalapenos, teentjes knoflook, komijn, adobe kruiden, koriander, olie-, ui, paprika, paprika, adobo kruiden, Chipotle, olie-, limoen, teentjes knoflook, biefstuk, kippenborsten, garnaal, meel,johnny jalapeno's fajitas de los tres diablos
Ik vond het geweldig