Gebraden kip met fettuccine-earl's

Name: gebraden kip met fettuccine-earl's
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met tomaten, wijnstokken gerijpt, julienned; 60 liter olijfolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode ui, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met jalapeno, fijngehakt; 1 eetlepel groene peperkorrels, uitgelekt; 1,5 theelepel knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel vers citroensap; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper; 1 hele kipfilet zonder vel; 60 liter olijfolie; 170 gram fettuccine pasta; Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; 57 eetlepels cognac, 28 gram; 2 eetlepels verse basilicum, gehakt

Zeer goed gerecht, maar erg pittig. We houden van warm en pittig, en dit was iets te krachtig voor ons. Ik heb de jalapeno nu in tweeën gesneden. Uit de sectie RSVP van Bon Appetit, Earl's, Calgary, Alberta.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill voor.
Meng tomaten, ui, jalapeno, peperkorrels, knoflook, citroensap, zout en peper in een kom.
Borstel elke kipfilethelft met extra olie en breng op smaak met zout en peper. Kip ongeveer 10 centimeter van het vuur 4 minuten aan elke kant, of tot ze net gaar zijn. Verlaag de temperatuur tot 200ºF en houd de kip warm in de oven.
In een ketel van gezouten kokend water kook fettuccine tot al dente.Drain goed en warm houden.
In een grote koekenpan met anti-aanbak bak het tomatenmengsel in olie op matig hoog vuur, roerend, 1-2 minuten. Roer de room en de brandewijn erdoor en laat sudderen tot deze iets is ingedikt. Voeg fettuccine en basilicum toe en roer.
Verdeel fettuccine en saus tussen 2 borden en bovenkant met kip.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Gebraden kip met fettuccine-earl's

Zeer goed gerecht, maar erg pittig. We houden van warm en pittig, en dit was iets te krachtig voor ons. Ik heb de jalapeno nu in tweeën gesneden. Uit de sectie RSVP van Bon Appetit, Earl's, Calgary, Alberta.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies