Geen boonhummus

Name: geen boonhummus
Total time: 15 min
Yield: 3 1/2 cups, 7
Ingredients: 2 middelgrote courgette, gehakt; 8 -10 teentjes knoflook; 60 liter olijfolie; 130 liter citroensap; 4 theelepels zout; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met bruin sesamzaad, gedrenkt; 1/4 theelepel cayenne; 1 hete chili peper; 1/4 theelepel paprika; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met rauwe tahini of een kom met een inhoud van 1/4 liter met sesamzaadschroot