Geen fiasco bonen taart

Name: geen fiasco bonen taart
Cook time: 50 min
Total time: 140 min
Yield: 12
Ingredients: 2 diepgerecht bereide taartbodems (optioneel); 2 (439 gram) blikjes marinebladeren, gespoeld en uitgelekt; 1 (350 milliliter) kan verdampte melk zijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel geraspte nootmuskaat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die witte suiker bevat; 2 eetlepels vanille-extract; 2 eierdooiers; 2 eierdooiers

Dit is een traditionele Moslim-bonentaart die de meeste mensen nooit hebben gehad en zelfs nog nooit hebben gemaakt. Gemaakt met marinebonen, het is verrassend een prachtig dessert. Zodra je het hebt gehad, zul je het graag maken. Er zijn slechts een paar recepten voor deze taart en het kostte me jarenlange aanpassingen aan andere recepten om er een te maken die eigenlijk een eetbare boonentaart maakt. Dit recept kun je erop vertrouwen om een geweldig dessert te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C). Plaats taartbodems in taartschotels van centimeter.
Leg in een keukenmachine de marinebonen, verdampte melk, gesmolten boter, kaneel, nootmuskaat, bloem, suiker, vanille-extract, eieren en eierdooiers; pulseer het mengsel een paar keer en verwerk het dan zachtjes, ongeveer 1 minuut. Giet de vulling in de voorbereide taartbodems.
Bak gedurende 0 minuten op 230 graden (110 C), verlaag dan het vuur tot 170 graden (175 C) en bak tot de vulling is gezet en de korst goudbruin is, een extra 35 minuten. Koel voor het snijden. Eet warm of koud. Koeling restjes.