Geen-hazelnoot-ijs

Ik ben dol op ijs maken met mijn ijsmachine, maar ik haat het gedoe van het maken van een custard-basis met alle extra eidooiers en verwarmings- en koeltijden. Dit is een snel, gemakkelijk, gezonder alternatief voor het maken van een vlabasis en Ik geef er eigenlijk de voorkeur aan omdat het lichter smaakt. Je kunt de toevoegingen variëren - hier gebruik ik hazelnootlikeur en hazelnoten, maar ik zal een paar andere versies plaatsen die ik erg leuk vind. Ik gebruik magere melk, want dat is wat ik meestal heb, maar melk met meer vet geeft het een rijkere textuur / smaak.