Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sissy's Momma
Geglaceerde basilicakip met broccolicouscous
Dit snelle recept maakt gebruik van een ingenieuze sneltoets: de broccoli kookt precies naast de couscous. Voeg gewoon een gezonde plantaardige kant toe. - Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 velloze kipfilethelften (113 gram elk)
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 1 eetlepel honing
- 1/4 theelepel Italiaanse kruiden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ongekookte couscous
- 1 blik (411 gram) kippenbouillon
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel peper
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met bevroren gehakte broccoli, ontdooid en uitgelekt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ongekookte couscous
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met geraspte Parmezaanse kaas
Bereiding
-
Bestrooi de kip met zout en peper. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg kip toe; kook 4-6 minuten aan elke kant of tot een thermometer 165 ° aangeeft. Roer in azijn, honing en Italiaanse kruiden; warmte door.
-
Doe ondertussen in een kleine steelpan bouillon, knoflookpoeder en peper aan de kook. Roer ze door broccoli en couscous.Verwijder van het vuur; laten staan, afgedekt, 5-10 minuten of tot bouillon wordt opgenomen. Roer de kaas in.Serveer kip met couscous.
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minKookstijlreuzel, ui, teentjes knoflook, ham, water, zout, pepervlokken, groenten, wijn, suiker,mijn land is groen -
30 minKookstijlvlinderdas pasta, Turkije, olie-, broccoli roosjes, teentje knoflook, tomaten, bouillon, wijn, basilicum, Cayenne peper, kaas,strikje Turkije -
10 minKookstijlbrood, Nutella, ham, marshmallows,nutella-graham pudgy taarten -
40 minKookstijlworst, zout, basilicum, brood, spinazie, kaas,gevuld spinaziebrood
Ik vond het geweldig