Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gegrilde ananas en rode curry quinoa
 
 
4 PortiesPTM30 min

Gegrilde ananas en rode curry quinoa


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng water, citroengras, kaffir limoenblaadjes, 1 theelepel zout en 1 eetlepel kokosolie in een pot en breng aan de kook.
  2. Voeg quinoa toe, zet het vuur laag, dek af en laat het 15 minuten sudderen.
  3. Laat het deksel nog 5 minuten opdrogen.
  4. Gegaarde quinoa gekookt met een vork. Snij citroengras en kaffir.
  5. Zet ananasplakken op een grill ingesteld op 220C/430andeg; F Char gedurende 3 minuten aan elke kant. Blik in bit-size brokken.
  6. Klop rode kerriepasta, limoensap, 1 eetlepel kokosolie, olijfolie en 1/2 theelepel zout in een kom.
  7. Gooi gekookte quinoa, ananas, dressing, basilicum en koriander in een kom.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407