Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Brandy A
Soba salade met soja-wasabi vinaigrette
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 teentje knoflook
- 170 gram Japanse soba-noedels, ongekookt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ingevroren edamame
-
113 gram peultjes, bijgesneden en gehalveerd in de breedte (ongeveer
Een kom met een inhoud van3/8 liter bevat)
- 113 gram hele worteltjes, in vieren gesneden in de lengterichting
Bereiding
-
Hak knoflook; laat 10 minuten staan. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, met weglating van zout en vet. Leid en spoel noedels onder koud water; goed afspoelen.
-
Stoom edamame, erwten en wortelen gedurende 4 minuten of tot ze knapperig zijn. Laat groenten in ijswater vallen en dompel ze in; uitlekken.
-
Combineer knoflook, rijstazijn, sojasaus, olie en wasabi in een grote kom; roer met een garde. Noedels, groentemengsel en radijs toevoegen; gooi zachtjes om te coaten. Onmiddellijk serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snackskaas, zure room, taco kruiden, hoofdsla, tomaten, kaas, nacho chip Bite are best!,nachos / taco dip -
20 minLunch / Snacksolie-, ui, teentjes knoflook, pepervlokken, zout, spinazie, couscous, bouillon, citroensap, citroensap,pittige spinazie en ui couscous -
25 minLunch / Snacksbladerdeeg, marmite, afhankelijk van je, ei, kaas,marmite en kaas wervelt -
30 minLunch / Snacksbrood, pizza saus, ui, knoflook, Spaanse peper, courgette, tomaten, paddestoel, olie-, kaas, olie-,chili tonijn pizza
Ik vond het geweldig