Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Brandy A
Soba salade met soja-wasabi vinaigrette
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 teentje knoflook
- 170 gram Japanse soba-noedels, ongekookt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ingevroren edamame
-
113 gram peultjes, bijgesneden en gehalveerd in de breedte (ongeveer
Een kom met een inhoud van3/8 liter bevat)
- 113 gram hele worteltjes, in vieren gesneden in de lengterichting
Bereiding
-
Hak knoflook; laat 10 minuten staan. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, met weglating van zout en vet. Leid en spoel noedels onder koud water; goed afspoelen.
-
Stoom edamame, erwten en wortelen gedurende 4 minuten of tot ze knapperig zijn. Laat groenten in ijswater vallen en dompel ze in; uitlekken.
-
Combineer knoflook, rijstazijn, sojasaus, olie en wasabi in een grote kom; roer met een garde. Noedels, groentemengsel en radijs toevoegen; gooi zachtjes om te coaten. Onmiddellijk serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snackstonijn geeft de voorkeur aan water, mayonaise, mosterd-, Dille, citroensap, citroensap, Pickle Claussen, olie-, kaas,kieskeurige eters tonijnsalade -
27 minLunch / Snacksolie-, paddestoel, ui, paprika, bonen, paprika poeder, knoflook poeder, peper, eiwitten, mosterd-, Worcestershire-saus je bent vegetarisch Worcestershiresaus, brood,bonen en portobello veggie burgers -
25 minLunch / Snacksbotersubstituties, honing, suiker, soda-, popcorn, pecannoot,praliné boter-pecannoot crunch popcorn -
25 minLunch / Snacksbrood, kaas, ham, appel, mayonaise, walnoten, boter,gegrilde kaassandwiches met appel en ham
Ik vond het geweldig