Gezwollen gebakken krab

Name: gezwollen gebakken krab
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (184 gram) kan krabvlees, drain en reserve; 2 (113 gram) kabeljauwfilet; Een kop met een inhoud van 130 ml die lichte room bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 1 hardgekookt ei, gehakt; 2 eieren, geslagen; zout en peper; Een kopje met een inhoud van 80 ml met zoete ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met selderij, gehakt (ook bladeren); 1 1/2 theelepeltjes Oude Bay kruiden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geblancheerde amandel, in plakjes gesneden (verdeeld); Een kop met een inhoud van 130 ml die zoutkruimels bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 1 1/2 theelepels gedroogde peterselie

Een quiche zonder de korst. Geweldig voor de lunch of voor een voorgerecht van een doordeweekse avond. Codfilets, gepocheerd in krabsmaak, net als krab.

Ingrediënten

Bereiding

Pocheer kabeljauwfilets in reservekrab gedurende ongeveer 10 minuten.
Drain.
Meng in een kleine mengkom krab en kabeljauw; breek in brokjes of schilfers.
Meng in grotere mengkom ui, selderij, mayo, room, de helft van de amandelen.
Meng goed.
Vouw in krabmengsel en gehakte eieren en geslagen eieren.
Giet in de voorbereide braadpan en besprenkel met cracker kruimels, resterende amandelen, peterselie; en motregen met gesmolten boter.
Bak in 350 F .; oven ongeveer 30 minuten of tot puffen en de tandenstoker in het midden gestoken er schoon uitkomen.
Laat het 10 minuten trekken voordat u het serveert.
Kan in individuele ramekins worden gebakken.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Gezwollen gebakken krab

Een quiche zonder de korst. Geweldig voor de lunch of voor een voorgerecht van een doordeweekse avond. Codfilets, gepocheerd in krabsmaak, net als krab.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies