Gegrilde bologna / kaas sandwich

Toen ik mijn Gram opgroeide, gebruikte ik deze gegrilde kazen voor ons. Ze zou ons naar de plaatselijke Italiaanse bakker sturen om vers gebakken brood te krijgen. Vandaag gebruik ik vetvrije bologna, magere kazen en in plaats van boter gebruik ik pan met boter en smaak spuiten en gewoon wit minder calorierijk brood.