Gegrilde cornish wildhennen en aubergine vulling

Name: gegrilde cornish wildhennen en aubergine vulling
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 680 gram Cornish hennen; Een kom met een inhoud van 1 liter met broodkruimels; 1 middelgrote aubergine; 2,5 centimeter salie; 2,5 centimeter gumbo-bestand; 2 teentjes knoflook; 2 stokken selderij; 1 middelgrote ui; 1 middelgrote paprika; 2,5 centimeter peper; Een kom met een inhoud van 1 liter die ongezouten kippenbouillon bevat; 2,5 centimeter peterselie vlokken; 2,5 centimeter peper; 2,5 centimeter zout; 2 eetlepels boter

Cornish hen gegrild en geplaatst met aubergine dressing. **** U kunt de aubergine onder oesters brengen, maar voeg geen zout toe aan de vulling. U kunt ook wilde paddenstoelen gebruiken. Ik maak de kippen pittiger met creoolachtige smaakmakers.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid de kip voor door hem in tweeën te splitsen en de ruggengraat te verwijderen.
Breng de kip op smaak met zwarte peper en zout opzij.
Voeg boter toe aan een verwarmde pan met een scheutje kippenbouillon.
Snijd selderij, aubergine, ui, paprika en knoflook; toevoegen aan pot.
Breng op smaak met salie, zout, peper en vijl.
Smoor ingrediënten tot ze helder zijn.
Voeg broodkruimels en kippenbouillon toe en meng.
Plaats in een ondiepe pan en bak ongeveer 30 minuten op 375 ° F.
Grill de kip op je grill en bestrijk met boter tot je klaar bent.

Blogs die misschien interessant zijn

vet in hele kip versus kippenborst

Ik vond het geweldig

Gegrilde cornish wildhennen en aubergine vulling

Cornish hen gegrild en geplaatst met aubergine dressing. **** U kunt de aubergine onder oesters brengen, maar voeg geen zout toe aan de vulling. U kunt ook wilde paddenstoelen gebruiken. Ik maak de kippen pittiger met creoolachtige smaakmakers.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies