Gegrilde courgette met caprese salsa

Name: gegrilde courgette met caprese salsa
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 16 slices, 4
Ingredients: 5 middelgrote courgette, diagonaal gesneden in plakjes van 1,25 centimeter; Een kop met een capaciteit van 80 ml met in blokjes gesneden tomaat; 57 gram verse mozzarella-kaas in de schil; 3 eetlepels gehakte verse basilicum; 1 eetlepel extra-eerste-olijfolie; 1 theelepel rode wijnazijn

Maak en deel deze gegrilde courgette met Caprese Salsa recept uit.

Ingrediënten

5 middelgrote courgette, diagonaal gesneden in plakjes van 1,25 centimeter
Een kop met een capaciteit van 80 ml met in blokjes gesneden tomaat
57 gram verse mozzarella-kaas in de schil

3 eetlepels gehakte verse basilicum
1 eetlepel extra-eerste-olijfolie
1 theelepel rode wijnazijn

Bereiding

Verwarm de grillpan op middelhoog vuur voor.
Leg de courgette in een enkele laag in een pan, grill 4 minuten, draai na 2 minuten.
Combineer tomaat, mozzerella, basilicum en knoflookteen in een kom.
Voeg olijfolie en rode wijnazijn toe aan het tomatenmengsel en roer voorzichtig.
Verdeel de courgette gelijkmatig over 4 borden.
Topcourgette met tomatenmengsel.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

15 min

Lunch / Snacks

tortilla chips, salsa, kaas,

super snelle nacho's
15 min

Lunch / Snacks

brood, mayonaise, branston augurken, kaas, tonijn,

tonijn en branston pekel smelten
20 min

Lunch / Snacks

meel, Keltisch zeezout, rosmarijn, vijgen, ei, olie-,

rozemarijn-vijgencrackers
12 min

Lunch / Snacks

brood, hoofdsla, tomaten, ui, paddestoel, peperoni, pizza saus, kaas, wijnazijn, knoflook poeder,

pita-zakken voor pita-salade

Ik vond het geweldig

Gegrilde courgette met caprese salsa

Maak en deel deze gegrilde courgette met Caprese Salsa recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies