Gegrilde kipfilet met amandelen

Name: gegrilde kipfilet met amandelen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram kippenborst zonder botten zonder vel; 57 gram geraspte amandelen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met droge broodkruimels; 1/2 theelepel zout; 1 eiwit; 60 liter water; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels citroensap; Een kop met een inhoud van 80 ml met droge witte wijn

Maak en deel dit Almond Crusted Chicken Breasts recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Pond kippenborsten tot centimeter dik.
In een blender of keukenmachine fijnmalen de amandelen.
Meng de amandelen, broodkruim en zout op een bord.
Klop het eiwit en water samen.
Dip de kip in het eiwit en bedek met het amandelmengsel, schudt het teveel weg.
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de kip 10 tot 15 minuten of tot hij niet meer roze is, één keer tijdens de bereidingstijd.
Haal de kip uit de pan en houd hem warm.
Verwarm het citroensap en de wijn in de pan op een laag vuur, roer om de gebruinde stukjes van de bodem van de pan los te maken.
Leg een eetlepel van de wijnsaus over de bovenkant van elke kipfilet en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Gegrilde kipfilet met amandelen

Maak en deel dit Almond Crusted Chicken Breasts recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies