Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gegrilde kipfilet met dragon-citroensaus
 
 
4 PortiesPTM1H10 min

Gegrilde kipfilet met dragon-citroensaus


Zonder vel gebraden kipfilet gemarineerd in mosterd, daarna geroosterd met een dragon-citroensaus tijdens het grillen. Ik gebruik botten in de borsten, dus verkort de kooktijd als je borsten zonder botten gebruikt. Voorkeurtijd is exclusief de 2 uur durende marinetijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verdeel de mosterd aan beide zijden van de kip en strooi er zwarte peper over. Bekleed en koel 2 tot 4 uur.
  2. Maak je grill klaar voor het koken van de kip op middelgrote kolen.
  3. Smelt de boter in een kleine pan op laag vuur; Roer de resterende ingrediënten erdoor. Bak, onbedekt, gedurende 5 minuten op laag vuur, af en toe roeren. Verwijder de saus van het vuur.
  4. Rijg de kip met de saus. Roer 50 tot 55 minuten over medium kolen of tot het gaar is (als je vuur te heet is, droog je je kip.) Draai en rijg de kip om de 10 minuten met de rest van de saus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407