Gegrilde krab en cheddar sandwich

Name: gegrilde krab en cheddar sandwich
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die krabvlees bevat (Surimi werkt ook als je het niet kunt betalen of verse krab krijgt); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die cheddarkaas bevat; 4 -5 eetlepels mayonaise; 2 groene uien, fijngehakt; 8 sneetjes zuurdesembrood; 5 eetlepels gesmolten boter

Veel beter dan een Tuna Melt! Soms voeg ik een plakje tomaat toe aan deze sandwich voor het koken, waardoor het nog lekkerder is.

Ingrediënten

Bereiding

In een middelgrote kom plaats je de krab of surimi en haal je er doorheen om eventuele botten of kraakbeen te verwijderen.
Roer de kaas, groene uien en net genoeg mayonaise erdoor om alles bij elkaar te houden.
Schep de krab op 4 sneetjes brood en leg er het resterende brood op.
Verwarm een bakplaat op middelhoog vuur.
Bestrijk de bovenkant van het brood rijkelijk met gesmolten boter en leg de boterzijde op de hete grillplaat.
Bak langzaam tot ze goudbruin en knapperig is op de bodem, ongeveer 2-3 minuten.
Bestrijk de bovenkant met gesmolten boter en draai om de andere kant te bakken, opnieuw langzaam tot het brood bruin is, 2 minuten langer.
Snijd doormidden en serveer terwijl het nog steeds heet is.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Gegrilde krab en cheddar sandwich

Veel beter dan een Tuna Melt! Soms voeg ik een plakje tomaat toe aan deze sandwich voor het koken, waardoor het nog lekkerder is.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies