Gegrilde lamskoteletten met rode wijn, knoflook en honing glazuur

Name: gegrilde lamskoteletten met rode wijn, knoflook en honing glazuur
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels rode wijnazijn; 60 liter olijfolie; 3 eetlepels verse oregano, gehakt; 2 eetlepels knoflook, gehakt; 2 theelepels rode wijnazijn; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 8 (100 gram) lamskoteletten, 1,25-inch dik (ongeveer 1,1 kilogram totaal); 2 eetlepels honing

Maak en deel deze gegrilde lamskoteletjes met rode wijn, knoflook en honing glazuur recept uit.

Ingrediënten

2 theelepels rode wijnazijn
60 liter olijfolie
3 eetlepels verse oregano, gehakt
2 eetlepels knoflook, gehakt
2 theelepels rode wijnazijn

1/2 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
8 (100 gram) lamskoteletten, 1,25-inch dik (ongeveer 1,1 kilogram totaal)
2 eetlepels honing

Bereiding

Meng de eerste 7 ingrediënten in een grote glazen ovenschaal.
Leg lamskoteletten in een enkele laag in schaal; draai je om.
Bedek en koel minstens 2 uur, draaien en rijgen vaak.
(Kan 1 dag vooruit worden klaargemaakt, gekoeld blijven.)
Bereid de barbecue voor (middelhoge hitte).
Breng lam tot bord over.
Meng honing in de marinade.
Grill lam tot gewenste gaarheid, draaien en rijgen met marinade vaak, ongeveer 10 minuten voor medium-zeldzaam.

Blogs die misschien interessant zijn

een voedingsvergelijking van lamskip

80 min

Lam / schaap

rekken lam, brood, peterselie, basilicum, teentjes knoflook, peper, paprika poeder, olie-,

knapperig lamsrack met peterselie
65 min

Lam / schaap

lamsfilets, paddestoel, paddestoel, boter, ui, bieslook, peterselie, tijmverlof, room, zout peper, paté kip, bladerdeeg, pannekoeken dekken filets, madeira wijn, rundvlees voorraad, meel, needls water zie opmerking hierboven,

individuele lamswellietpakketten met een madeira-saus
105 min

Lam / schaap

been lam, wrijf kruiden, peper, knoflook poeder, ui, peterselie, basilicum, oregano, komijn, rosmarijn, tijm, ui,

lam lamsbout op een rotisserie
40 min

Lam / schaap

lamskoteletten zichtbaar, cajunkruiden, aardappelen, boter, teentjes knoflook, ui, teentjes knoflook, tomaten, wijnazijn, suiker, Chili peper, zout peper,

cajun schnitzels met zoete aardappel puree en tomaat chili jam

Ik vond het geweldig

Gegrilde lamskoteletten met rode wijn, knoflook en honing glazuur

Maak en deel deze gegrilde lamskoteletjes met rode wijn, knoflook en honing glazuur recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies