Gegrilde perziken en room

Name: gegrilde perziken en room
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Ingredients: 4 perziken, gehalveerd en ontpit; 2 eetlepels klaverhoning; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zachte roomkaas met honing en noten; 1 eetlepel plantaardige olie

Ingrediënten

4 perziken, gehalveerd en ontpit
2 eetlepels klaverhoning

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met zachte roomkaas met honing en noten
1 eetlepel plantaardige olie

Bereiding

Verwarm een grill voor op middelhoog vuur.
Borstel perziken met een lichte laag olie. Plaats de pit met de kant naar beneden op de grill. Roer 5 minuten, of tot de oppervlakken mooie grillmerken hebben. Draai de perziken om en besprenkel met een beetje honing. Plaats een klodder van de room kaas smeren in de plaats waar de pit was. Gril voor 2 tot 3 minuten langer, of totdat de vulling warm is.Zorg onmiddellijk.