Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Dahl House
Gegrilde polenta veggie sandwich
Maak en deel dit Grilled Polenta Veggie Sandwich-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur 3 eetlepels olijfolie warm op. Voeg de aubergine toe en bak tot ze heel zacht is (8 minuten).
-
Breng op smaak met zout en peper en breng over naar een kom (warmhouden).
-
Voeg in dezelfde pan de ui toe en bak gedurende 2 minuten. Voeg de paprika, courgette en zongedroogde tomaten toe. Breng het geheel met zout en peper en bak gedurende 5 minuten.
-
Verwarm een grillpan op middelhoog vuur en bestrijk met de resterende olijfolie en voeg de polenta-plakjes toe. Roer 2-3 minuten aan elke kant.
-
Serveer het aubergine mengsel tussen twee sneetjes gegrilde polenta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snackskaas, bier, boter, mosterd-, Worcestershire saus,Schotse (of Engelse) rarebit -
20 minLunch / Snacksham, kaas, mayonaise, augurkenvoedsel, mosterd-, peper, brood, brood,dem botten -
25 minLunch / Snacksbroccoli, pizza deeg, ui, kaas, gorgonzola, kaas, kaas, zout peper, meel, Marinarensaus, knoflookaroma,calzones van broccoli en kaas -
30 minLunch / Snacksaardappelen, hoofdsla, caesar saladedressing, zout, peper, kaas, spek, knoflook croutons,warme caesaraardappelsalade
Ik vond het geweldig