Gegrilde ui-smaak

Name: gegrilde ui-smaak
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 3 eetlepels canola-olie; 4 uien, gehalveerd en in plakjes; 1 eetlepel suiker; 1/2 theelepel zout; 1 eetlepel chilipoeder; 4 knoflookteentjes, gehakt; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; Een beker met een inhoud van 130 ml die barbecuesaus met hickory-aroma bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bier bevat; 1 eetlepel melasse; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 eetlepel rode wijnazijn; 2 1/2 theelepels sojasaus

Ingrediënten

3 eetlepels canola-olie
4 uien, gehalveerd en in plakjes
1 eetlepel suiker
1/2 theelepel zout
1 eetlepel chilipoeder
4 knoflookteentjes, gehakt
0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken

Een beker met een inhoud van
130 ml die barbecuesaus met hickory-aroma bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml die bier bevat
1 eetlepel melasse
1 eetlepel Dijon-mosterd
1 eetlepel rode wijnazijn
2 1/2 theelepels sojasaus

Bereiding

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg uien, suiker en zout toe. Dek af en kook tot de uien zijn verwelkt en sappig, maar niet bruin, onder af en toe roeren, ongeveer 30 minuten.
Voeg chilipoeder, knoflook en rode peper toe. Bak 4 minuten.
Roer de barbecuesaus, bier, melasse, mosterd, azijn en sojasaus erdoor.
Laat alles onbedekt sudderen totdat het mengsel enigszins verdikt, af en toe roeren, ongeveer 10 minuten.
Koel tot kamertemperatuur. Houd stevig vast en koel 24 uur om smaken te ontwikkelen.
Kan tot 1 week vooruit worden ingediend.
Om warm te serveren, laat sudderen op laag vuur.

Blogs die misschien interessant zijn

the warrior diet review and beginner x27 s guide

zoutalternatief kaliumchloride

5 min

Specerijen, Etc.

olie-, annatto zaden,

achiote olie
20 min

Specerijen, Etc.

sesamzaad GEEN sesamzaadjes, zeezout, kombu zeewier,

gomasio (Japanse sesamzaad kruiderij)
10 min

Specerijen, Etc.

tomaten, ziploc vriezer,

ingevroren tuintomaten voor wintersoepen en sauzen
2905 min

Specerijen, Etc.

vlierbessen, wijnazijn, suiker,

vlierbessenazijn

Ik vond het geweldig

Gegrilde ui-smaak

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur.