Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ashlee_e
Gegrilde varkenshaas met pittige granaatappelsaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng sap en jalapenos in een kleine steelpan.
-
Verwarm op hoog vuur tot het mengsel kookt.
-
verminder het vuur tot medium en kook, onbedekt, ongeveer 15 minuten of tot het mengsel tot ongeveer de helft van zijn volume vermindert.
-
Haal van het vuur.
-
Roer azijn, honing, 1/8 theelepel zout, 1/8 theelepel peper en gemalen rode peper erdoor.
-
Meet en bewaar ongeveer 3 eetlepels sapmengsel om aan tafel te serveren.
-
Combineer 1/2 theelepel olijfolie, resterende zout en peper en knoflook.
-
Borstel het oliemengsel gelijkmatig over de varkenslende.
-
Verwarm de grill voor op middelhoog niveau of laat de kolen afbranden tot witte as.
-
Kook varkensvlees ongeveer 17-20 minuten op directe hitte, gelijkmatig bruin, of tot de vleesthermometer 155 ° registreert voor een gemiddelde gaarheid.
-
Borstel royaal en vaak met kersensaus gedurende de laatste 10-15 minuten koken.
-
Als het varkensvlees klaar is, haal van de grill en dek af met aluminiumfolie. Laat 5-10 minuten staan.
-
Snijd varkensvlees kruisgewijs en schik op een schotel.
-
Sprenkel met gereserveerde saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minVarkenslendevarkenslende, peper, kaas, basilicum, rosmarijn, tijm, knoflook NOT garlic saltpowder, zout,varkensgebraad met gekruide peper wrijven -
100 minVarkenslendevarkensrib, gember, kaneel, nootmuskaat, piment, Chili vlokken, knoflook poeder, fruit,gekruid varkensvlees gebraden met fruit -
140 minVarkenslendeaardappelen, olie-, tijm, knoflook poeder, bieslook, zout peper, varkenslende, tijm, knoflook poeder, ui, zout peper,geroosterd varkenslende en aardappelen -
60 minVarkenslendenoedel, zure room, olie-, peterselie, kool, ui, suiker, zout verdeeld, pepervlokken, pepervlokken, Karwijzaad, bouillon, varkenshaas, meel, eiwitten, brood, verstuiven, citroen,varkensvleesschnitzel met noedels en bruine kool
Ik vond het geweldig