Gegrilde worst met aardappelen en groene bonen

Name: gegrilde worst met aardappelen en groene bonen
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gram verse groene bonen, ingekort en gehalveerd; 200 gram rode aardappelen, in vieren gedeeld; 1 grote ui, in plakjes gesneden; Gerookte worst van 400 gram, gesneden in stukken van 2,5 centimeter; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1 theelepel plantaardige olie; 1 theelepel boter; 80 liter water

Een oude crock-pot favoriet klaar voor de grill.

Ingrediënten

300 gram verse groene bonen, ingekort en gehalveerd
200 gram rode aardappelen, in vieren gedeeld
1 grote ui, in plakjes gesneden
Gerookte worst van 400 gram, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
1 theelepel zout

1 theelepel gemalen zwarte peper
1 theelepel plantaardige olie
1 theelepel boter
80 liter water

Bereiding

Verwarm een buitengrill voor op hoog vuur.
Leg op een groot vel folie de sperziebonen, rode aardappelen, ui en worst. Breng het seizoen met peper en zout, besprenkel met olie en bestrijk ze met boter. Sluit de folie stevig af rond de ingrediënten en laat slechts een kleine opening over. in de opening en zegel.
Leg de folie op de voorbereide grill. Bak 20 tot 30 minuten, een keer draaien, tot de worst bruin is en de groenten zacht zijn.