Gehaktballen in chipotlesaus

Name: gehaktballen in chipotlesaus
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met masa-harina of gele maïsmeel; 130 liter water; 200 gram gehakt; 200 gram gemalen varkensvlees; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 3 teentjes knoflook, gehakt; 1/2 theelepel gedroogde oregano bladeren, geplet; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper; 1 (305 gram) kan Campbell's® Condensed Tomato, Chipotle en Olive Oil Soup bevatten; 1 (305 gram) kan Campbell's® Condensed Tomato, Chipotle en Olive Oil Soup bevatten; 130 liter water

Ingrediënten

Bereiding

Roer de masa harina en heet water in een grote kom. Voeg het vlees, varkensvlees, ui, knoflook, oregano, zout en zwarte peper toe en meng goed. Vorm het vleesmengsel stevig in 16 (centimeter) gehaktballetjes.
Verhit de olie in een koekenpan met centimeter anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.Voeg de gehaktballetjes toe en bak 10 minuten of tot ze goed bruin en gaar zijn.Verwijder de gehaktballetjes van de pan.
Roer de soep en het water in de pan en verwarm tot het kookt. Zet de gehaktballetjes terug in de pan en roer om te dekken. Laat het vuur laag tot medium laag worden. Kook 5 minuten of tot de gehaktballetjes warm zijn, af en toe roeren.