Gehaktballetjes deliziosa

Name: gehaktballetjes deliziosa
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Ritz-crackers of een kom met een inhoud van 1/4 liter met een sociables-cracker; 2 eieren, geslagen; 2 eetlepels peterselie; 2 teentjes knoflook of 2 theelepels christopher ranch gehakte knoflook, uit de pot; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; zout en peper

Ik heb met veel verschillende recepten geëxperimenteerd op zoek naar een eenvoudige en heerlijke gehaktbal. Dit is mijn eigen creatie die ik per ongeluk heb gemaakt toen ik geen melk en brood meer had. Ik heb Sociable crackers vervangen door broodkruimels en zure room voor melk. Mijn man was opgetogen over het eindproduct en het is sindsdien een favoriet recept. Ik verdubbel soms het recept en bevries de restjes voor later gebruik. Ze verwarmen lekker en kunnen op veel verschillende manieren worden gebruikt. Sandwiches en deeg met pasta zijn onze favorieten .

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de bovenstaande ingrediënten en vorm in gehaktballetjes.
Braden op een met folie bekleed bakblik tot het bruin is.
Ik draai de mijne een halve weg door als ik ze bruin zie worden.
Dit geeft de gehaktbal een stevige buitenkant en sappig, heerlijk van binnen.
Als je met rode saus en pasta serveert, voeg dan gehaktballetjes toe aan de saus en gooi er een beetje basilicum in.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Gehaktballetjes deliziosa

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies