Gehaktbroodminiaturen

Meng in een grote kom ketchup, bruine suiker en mosterd.Verwijder een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin een topping; opzij leggen. Voeg eieren, worcestersaus, ontbijtgranen en smaakmakers toe aan het resterende mengsel van ketchup; meng goed. Laat 5 minuten staan. Laat het vlees over het graanmengsel kletteren en meng goed.

Pers het vleesmengsel in 4.5 muffin liter (ongeveer 80 liter elk). Bak op 375 ° gedurende 18-20 minuten. Spoel met gereserveerde ketchupmengeling; bak 10 minuten langer of tot het vlees niet meer roze is en een vleesthermometer 160 ° aangeeft. Dien het gewenste aantal vleesbroden in. Koel resterende broden; bevriezen. Overdracht naar diepvriezerzakken; bevriezen voor maximaal 3 maanden.

Om ingevroren vleesbroden te gebruiken: volledig ontdooien in de koelkast. Plaats broden in een ingevette ovenschaal. Bakken op 350 ° gedurende 30 minuten of tot ze verwarmd zijn, of afdekken en magnetron op hoog gedurende 1 minuut of tot ze verwarmd zijn.