Gekoelde frambozen cheesecake

Name: gekoelde frambozen cheesecake
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 3 eetlepels cacao bakken; 3 eetlepels boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die verse of bevroren frambozen bevat, ontdooid; 1,5 theelepels ongecoromatiseerde gelatine; 130 liter koud water; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract

Deze heerlijke cheesecake met bessen van Amber Cook uit Low Point, Illinois, maakt een zoete afsluiting van een romantisch diner. "Iedereen die deze cake probeert, vraagt om het recept", vertelt Amber.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom de wafelkruimels, suiker en cacao van banketbakkers combineren; boter erover roeren.Druk op de bodem en 1 op de zijkanten van een 6-inch kookpan met een laag gecoate kookspray. Plaats de pan op een bakplaat. Bakken op een rooster van 350 ° gedurende 10 minuten.
Pureer frambozen in een blender of keukenmachine; zeef en gooi zaden weg.Giet in een kleine magnetronbestendige schaal gelatine over koud water; laat 1 minuut staan. Magnetron op 40 seconden hoog; roer. Laat 1 minuut staan of totdat de gelatine volledig is opgelost
Klop in een kleine kom de roomkaas, de suiker en de vanille tot een gladde massa. Raspberry puree en gelatine-mengsel kloppen. Giet in de korst. Bedek en koel gedurende enkele uren of 's nachts.Laat voorzichtig een mes rond de rand van de pan lopen om los te maken.Verwijder zijden van de pan. Beperk restjes.

Blogs die misschien interessant zijn

gekookt versus rauw de gezondste manier om groenten en fruit te eten

hoe koken de voedingsstofinhoud van voedingsmiddelen beinvloedt

Ik vond het geweldig

Gekoelde frambozen cheesecake

Deze heerlijke cheesecake met bessen van Amber Cook uit Low Point, Illinois, maakt een zoete afsluiting van een romantisch diner. "Iedereen die deze cake probeert, vraagt ​​om het recept", vertelt Amber.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Deze heerlijke cheesecake met bessen van Amber Cook uit Low Point, Illinois, maakt een zoete afsluiting van een romantisch diner. "Iedereen die deze cake probeert, vraagt om het recept", vertelt Amber.