Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chloe Marie
Gekruide Marokkaanse wortelsoep
Dit recept is ingediend om te spelen in ZWT9 - Morocco.This recepten komen uit het kookboek: Fight Back with Food.Dit is een mooie dikke, romige, gekruide wortelsoep. De cilantro-garnering zorgt voor een frisse, schone afdronk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de olie in een pan op matig vuur, voeg de uien en knoflook toe en laat 5 minuten roeren, totdat de uien goudbruin zijn.
-
Roer de wortels, kaneel, gember, kurkuma en paprika erdoor, kook gedurende 1 minuut.Voeg toe aan het corrot-sap, tomatenpuree, rijst, zout, peper en 1/2 liter water, breng aan de kook.
-
Laat sudderen om te sudderen, dek af en kook gedurende 20 - 30 minuten.
-
Breng over naar een keukenmachine en pureer tot een gladde massa.
-
Garneer met koriander en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snacksbrood, mayonaise, komkommer gebruikte komkommer, dille, spinazie, creme fraiche, zout knoflookpoeder, zout, peper, dille,komkommer en mastershalum-theesandwiches (- smakelijk gerecht -)
-
60 minLunch / Snackszanddeeg, boter, olie-, ui, aardappelen, teentjes knoflook, tijm, kaas, eieren, creme fraiche,geitenkaas, aardappel en uien taart
-
20 minLunch / SnacksHash Browns, karnemelk pannenkoek, rundvlees knakworstjes, water, olie-,gewoon hash potato-corn dog 5fix
-
32 minLunch / Snacksbrood, kaas, creme fraiche, meel, zout, olie-, spek, ui, peper,roomkaas, ui en spektaart (frankrijk doet pizza!)
Ik vond het geweldig