Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chloe Marie
Gekruide Marokkaanse wortelsoep
Dit recept is ingediend om te spelen in ZWT9 - Morocco.This recepten komen uit het kookboek: Fight Back with Food.Dit is een mooie dikke, romige, gekruide wortelsoep. De cilantro-garnering zorgt voor een frisse, schone afdronk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de olie in een pan op matig vuur, voeg de uien en knoflook toe en laat 5 minuten roeren, totdat de uien goudbruin zijn.
-
Roer de wortels, kaneel, gember, kurkuma en paprika erdoor, kook gedurende 1 minuut.Voeg toe aan het corrot-sap, tomatenpuree, rijst, zout, peper en 1/2 liter water, breng aan de kook.
-
Laat sudderen om te sudderen, dek af en kook gedurende 20 - 30 minuten.
-
Breng over naar een keukenmachine en pureer tot een gladde massa.
-
Garneer met koriander en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
3 minLunch / Snacksbrood, tomaten, hoofdsla, ham, boter, boter,luie hamleto
-
45 minLunch / Snacksolie-, ui, teentjes knoflook, selderieribben met, wortels, kerrie poeder, komijn, koriander, kaneel, garam masala, baai, aardappelen, linze, tomaten, mosterd-, water, bouillon, kokosmelk, zout,kerrie aardappel linzensoep
-
37 minLunch / Snacks, ham, kaas, ui, kaas, zure room, zout, knoflook poeder, melk, ei,ham en kaasrepen
-
15 minLunch / Snacksmayonaise, zure room, kip, druiven haved, pecannoten, zout peper,paula deen's pecan chicken salad
Ik vond het geweldig